- ☆ 歯に良いお料理レシピ ８月編 ☆
- 2016/08/29
♪ 食べる無水トマトスープ ♪
太陽の光をたっぷり浴びた夏野菜がつまった、食べるスープです。
真っ赤なトマトには歯周病を予防してくれるリコピンがたくさん！エアコンで冷えた身体を温めて下さいね。
＜ 材料 ２～３人分 ＞
鶏もも肉・３００ｇ トマト・中玉５個（湯むきしておく） 玉ねぎ・中玉２個 ニンニク・２かけ（スライス）
いんげん・５本（塩ゆでし半分に切る） 枝豆・適量（塩ゆでしサヤから取り出す） 塩コショウ・小さじ１
鶏がらスープの素・小さじ１ コンソメ・１個 バター・少々（できれば無塩バターのもの）
＜ 作り方 ＞
① 鶏もも肉は一口大。トマトと玉ねぎはざく切りにする。
② 鶏もも肉、トマト、玉ねぎ、ニンニクを厚手の鍋に入れ火をつける。
③ 煮立ってきたら鶏がらスープの素、コンソメを加え、焦げないように時々かき混ぜながら
弱火で１～２時間ほど煮込む。
④ 塩・コショウで味を調え、仕上げにバターを加える。
⑤ 器に盛り付け、いんげんと枝豆をかざって出来上がり！！
- 知られざる麦茶の実力！！
- 2016/08/22
麦茶は、カフェインが入っていないというだけでなく、さまざまな健康効果があります。
大麦を焙煎することで発生する「ピラジン類」という成分に血流を良くする作用があり、
血圧降下作用もあると言われています。さらに胃粘膜を保護したり、糖尿病の合併症を防止する
作用やガン、脳卒中などの原因にもなる活性酸素を攻撃する成分の含まれています。
そんな様々な効果を持つ麦茶ですが、実は虫歯や歯周病の原因となる「バイオフィルム＝細菌が作る膜」
が作られるのを防ぐ役割もあります。排水口などのヌルヌルもこのバイオフィルムの一種です。
歯の表面にこうした膜ができ、細菌はこの膜に守られて繁殖し、虫歯や歯周病を引き起こします。
麦茶は、この細菌のバリアとなるバイオフィルムを作りにくくする作用があるので
お口の健康の予防にもなるんですね（●＾o＾●）
- 今日は何の日？
- 2016/08/11
今年から８月１１日は「山の日」で祝日になりましたね。
みなさんは、海と山どちらが好きですか？
統計では、海派６０.９％、山派３９，１％だそうです！
山の方が人気がないんですね(;_;)
年齢が上がるにつれ山派が増えるそうです(^○^)
私も最近は、山の方が好きかも^_^;
夏の富士山！！
今、富士山はたくさんの方が登山しているんだろうな～。
一回は、富士登山に挑戦してみたいような…。
ちなみに、山つながりということで、「きのこの山の日」にもなったようです（笑）
- 夏季休診日のおしらせ
- 2016/08/01
８月１１日（木）から１８日（木）まで休診とさせていただきます。
尚、休診中に何かございましたらこちらにご連絡ください。
相模原市休日急患歯科診療
TEL ０４２-７５６-１５０６