神奈川県相模原市の歯科医院(歯医者)|宮嵜歯科医院|橋本・原宿・都井沢・津久井 | 2024 | 4月

宮嵜歯科医院

〒252-0116  神奈川県相模原市緑区城山2-1-1

スタッフブログ
GWの休診日のお知らせ
2024/04/23

5月1日(水)~6日(月)まで休診となります。

休診中何かございましたらこちらにご連絡ください。

相模原市休日急患歯科診療

☎ 042-756-1501

歯に良いお料理レシピ♪4月編♪
2024/04/16

鶏むね肉の新茶揚げ

茶葉100gあたり約200mg以上のビタミンCを含んでいます。コラーゲン合成の元となるビタミンCで歯周病を予防し、タンパク質豊富な鶏むね肉で歯ぐきの強化ができるレシピです。

材料・4人分

鶏むね肉・400g 白だし・大さじ3 薄力粉・大さじ2 ★天ぷら粉・大さじ8 ★水・100ml 

★新茶(茶葉)・大さじ3 レモン・1/2個 揚げ油・適量

【作り方】

① 鶏むね肉は2cm角切り、分量の白だしを揉みこみ一晩漬けておく

② レモンはくし切りにする

③ ★の材料を混ぜ、衣を作る

④ ①に薄力粉をまぶし、③の衣を付けて170℃の油で揚げる。油を切り、レモンを添えたら出来上がり!

白だしに漬けることで、むね肉をしっとりジューシーに。新茶の風味を邪魔しない、上品な味わいになります。新茶の香りが漂う季節感ある一品です。

学校健診に行きます。
2024/04/11

4月25日(木)院長が中沢中学校の歯科健診に行きます。

歯は鉄よりも硬い!?丈夫な歯がむし歯になるワケ
2024/04/06

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