- 歯に良いお料理レシピ✧５月編✧
- 2019/05/08
◆鯵のピカタ◆
鯵にはお口の健康に必要なたんぱく質やカルシウム、ビタミンBがバランスよく含まれています。
＜材料・２人分＞
鯵（３枚おろし）・４枚 塩・適量 小麦粉・適量 サラダ油・大さじ１
【A】 卵・１個 粉チーズ・大さじ１ パセリ（みじん切り）・小さじ１ 塩・こしょう・適量
【B】（混ぜ合わせておく）ケチャップ・大さじ２ ウスターソース・小さじ１
＜作り方＞
① 鯵に軽く塩をふり、キッチンペーパーにはさんで水分を取り、小麦粉を薄くまぶしておく
② 【A】の材料をボウルでよく混ぜ合わせ、鯵をくぐらせる
③ サラダ油を熱したフライパンで、鯵を焦がさないように注意しながら中火で両面焼く
④ お皿に鯵を盛り付け、【B】のソースを添えて、出来上がり！！
- 学校健診に行きます
- 2019/04/30
５月９日（木） 院長が中沢中学校の歯科健診に行きます。
- 歯に良いお料理レシピ✤４月編✤
- 2019/04/24
たけのこと高菜の香味炒め
カルシウムたっぷりの干しエビ！食物繊維豊富なたけのこ！βカロチン豊富な高菜！
筍は今が旬。新筍を使えばさらにおいしさUP!!
＜材料・４人分＞
たけのこ（水煮）・中２本 高菜漬け・１００ｇ 干しエビ・３０ｇ ニンニク・２片
豆板醤・小さじ１，５ しょう油・大さじ１ サラダ油・大さじ１
〓合わせ調味料〓
中華スープ・５０ｃｃ オイスターソース・大さじ１ 砂糖・大さじ１ しょう油・小さじ１
ごま油・大さじ１ 紹興酒・小さじ１
＜作り方＞
① 干しエビをひたひたのお湯に１０分ほどつけて戻しておく。合わせ調味料の材料を
混ぜ合わせておく
② たけのこを食べやすい大きさに切り、しょう油をまぶして下味をつけておく
③ 高菜漬けは水で洗い、水気を絞って細かく切る。にんにくはみじん切りにしておく
④ たけのこの水気をよく拭き取り、１８０℃のサラダ油（分量外）できつね色になるまで
素揚げにする
⑤ 中華鍋にサラダ油を入れ、豆板醤とにんにくを強火で炒める。香りが出たら干しエビ、
高菜漬け、たけのこを加えて炒める
⑥ ⑤に火が通ったら合わせ調味料を加え、軽く混ぜたら火を止めて出来上がり！！
- GW休診のおしらせ
- 2019/04/20
４月２８日（日）から５月６日（月）まで
休診となります。
休診中何かございましたらこちらにご連絡下さい。
相模原休日休診歯科診療
TEL ０４２-７５６-１５０１
- 診療時間短縮のおしらせ
- 2019/04/12
４月２０日（土）は、院長歯科医師会出席の為、
１７時３０分までの診療となります。
- ケガで歯が抜けてしまったら、牛乳につけておこう！！
- 2019/04/04
ケガや事故などで歯が抜けてしまった場合、どうすればいいのでしょうか？
大切なのは、抜けた歯をしっかり取っておくこと！！
特に歯の根っこの部分まで取れている場合には、牛乳につけて保存しましょう。
歯の根っこには「歯根膜」と呼ばれる組織があり、これが残っていれば、その歯を使用できる
可能性が高くなります。水につけてしまうと細胞が弱まってしまいますが、牛乳につけておけば
組織が弱まるのを最小限に防ぐことができます。
てしまった場合には、それを持ってただちにに歯科医院へ
- あと１ヶ月！！
- 2019/03/31
平成もあと１ヶ月ですね。
明日４月１日。新年号が発表になりますが、何になるのでしょう？
いろいろと予想が出ていますが、予想の１位は「安久」だそうです。
とりあえず、M,T,S,Hの頭文字の字は使えないので…
私は、Kの頭文字になるのでは？
と予想をしています（＾－＾）
みなさんは何になると思いますか？
- 歯に良いお料理レシピ ３月編
- 2019/03/27
🍓いちごのクラフティ🍓
あまり知られていませんが、いちごには１００ｇあたり約３５０ｍｇのキシリトール
が含まれています。美味しく食べた後はしっかり歯みがきを忘れずに…！
＜材料・直径１４ｃｍ耐熱皿２台分＞
いちご・１パック 卵・３個 薄力粉・４０ｇ グラニュー糖・１００ｇ 生クリーム・２００ｍｌ
牛乳・５０ｍｌ カッテージチーズ（裏ごしタイプ）・２０ｇ バター・６ｇ 粉砂糖・適量
[下準備]
● いちごを洗って水気を拭き取り、ヘタを取る
● オーブンを１７０℃に予熱する
● 薄力粉をふるう
＜作り方＞
① ボウルにカッテージチーズと卵を入れ、泡立て器でよく混ぜる。さらにグラニュー糖を加え、
粒が溶けて見えなくなるまですり合わせるようにして混ぜる
② ①に牛乳と生クリームを加えて混ぜ、薄力粉を入れてさらによく混ぜる
③ 皿の内側にバターを塗り、②を半量ずつ流し入れる
④ ③の上にいちごをのせ、１７０℃に予熱したオーブンで約３０分焼く
⑤ 焼きあがったら粉砂糖を振りかけて、できあがり！
- よく噛んで美男美女に！
- 2019/03/19
✤✤✤✤✤よく噛むことでこんな効果が！✤✤✤✤✤
効果その１ むし歯や歯周病の予防
だ液の分泌が増え、口の中がきれいになるので虫歯や歯周病の予防に
効果その２ 脳が活発に
脳の血流が増え、脳が活性化されます。すると、反射神経が高まったり、
記憶力・集中力がアップ
効果その３ 肥満を予防
満腹中枢が刺激され食べすぎを防ぎ、ダイエット効果でスマートに
効果その４ 小顔効果
顏の筋肉が鍛えられます。すると、顔が引き締まり小顔に！
表情も生き生きと！！
まずは今までより一口を少なめにしてみましょう。
これならあまり意識しなくてもできますよね（＾－＾）
さらに５回だけ噛む回数を増やすのも効果的です。これだけでもずいぶん変わりますよ。
今度の食事からぜひ意識してくださいね！！
- 乳幼児歯科健診に行きます
- 2019/03/01
３月７日（木）院長が２才６ヶ月歯科健診を担当します。