神奈川県相模原市の歯科医院(歯医者)｜宮嵜歯科医院｜橋本・原宿・都井沢・津久井│スタッフブログ

６月２日（木）　院長が、中沢中学校の歯科健診を担当します。

歯石予防もできる「はちみつ」の意外な効用！！

「GI値」という言葉をご存知でしょうか？

「GI値」とは食物の血糖値の上がりやすさを示したもので、GI値の低い食べ物ほど

過体重、肥満、糖尿病の発症リスクを下げるといわれています。

はちみつは健康に良い食品として知られていますが、その中でもアカシア、レンゲのはちみつなどは

GI値が低いことがわかっています。はちみつは砂糖に比べて甘さを感じやすい上にカロリーも控えめ、

はちみつを使用することで「メタボ予防に効果的」なわけです。

それだけでなく、はちみつには殺菌作用があり以前から口内炎などにも効果的と言われてきましたが、

近年、それ以外にも「歯石をできにくくする作用」が認められました！！

健康面でさまざまな効果をもたらす「はちみつ」。しかし糖分の多い食材ですから

むし歯には十分ご注意を(^_-)！！

～　アスパラの豚肉チーズ巻　～

チーズのカルシウム吸収率は牛乳の１.５倍にもなり、カルシウムをはじめミネラル

ビタミン、たんぱく質など歯に良い栄養素を多く含みます。

チーズと豚肉の相性の良さにご飯がすすむ一品です。

≪材料≫　３～４人前

アスパラガス・６～７本　　スライスチーズ・３枚ほど

豚薄切り肉・２００ｇ　　小麦粉/塩/コショウ・適量

＝調味料＝

ウスターソース・大さじ２　酒・大さじ１、５　しょう油・大さじ１　ナツメグ・一振り

≪作り方≫

１、アスパラガスは塩少々加えた熱湯で茹で４～５㎝の大きさに切る

２、肉１枚を広げスライスチーズ１/２枚を上に重ねる

３、切ったアスパラガスをチーズの上に２～３本のせてしっかり巻く

４、軽く塩コショウをふり小麦粉をまぶして、サラダ油を引いたフライパンで焼き

中まで火が通ったらお皿に盛る

５、フライパンに調味料を入れ、ひとに

５月１２日（木）院長が、城山保健福祉センターで１才６か月健診を担当します。

４月２９日（金）～５月５日（木）まで休診とさせていただきます。

尚、４月２８日は、木曜日ですが診療いたします。

連休中に何かございましたらこちらにご連絡ください。

相模原市休日急患歯科診療

TEL　０４２－７５６－１５０１

Q、口を聞くとシャリシャリ音がして、口を開けたときに痛みもあります。

なぜでしょうか？

A、それは顎関節症（がくかんせつしょう）という病気です。

「顎が痛む」「口を開けると痛む」「顎が外れる」「顎を動かすと音がする」など

の症状が出ます。放っておくと「口が開けられず食事ができない」「しゃべれない」

など日常生活に支障をきたすほど症状が悪化することもあるので早めにご相談下さい。

≪顎関節症の原因≫

・かみ合わせの異常

・片側だけでご飯を噛むなどの癖

・顎を強く打つなどの外傷

・仕事や人間関係などのストレス

＜アサリと春キャベツの白ワイン蒸し＞

アサリに含まれるマグネシウムは、カルシウムと一緒に摂取することで歯のエナメル質に

カルシウムが沈着するのを助けてくれるので、歯周病予防に効果があります。

カルシウム豊富な、旬の春キャベツと一緒にバランス良く摂取しましょう！

＜＜材料＞＞　　（４人分）

殻つきアサリ…300～350g　　にんにく…1かけ　　バター…10～15ｇ

白ワイン…大さじ2　　オリーブ油…大さじ1　　塩コショウ…適量

＝作り方＝

①アサリは塩水で１～２時間砂抜きし、貝をこすり合わせるように洗っておく

②春キャベツはざく切りにし、にんにくは芽をとってスライスする

③フライパンにオリーブ油とにんにくをいれ、弱火で熱し、油ににんにくの香りが移ったら火を中火にし、アサリを加えて炒める

④アサリの口が開き始めたら、キャベツを加え、白ワインを回しかけ蓋をして蒸し焼きにする

⑤アサリの口が全て開いたら味見をし、塩コショウで味を整え火を止める。最後にバターを加えざっくりと混ぜてできあがり！

皆さん４月４日は何の日かご存知ですか？

「歯周病予防デー」です！！

４と４で「歯（４＝シ）周病」「予（４＝ヨ）防」の語呂合わせからきています(^^)

日本人の８０％が歯周病という現状を改善しようと制定されました。

毎日のご自分でのブラッシングはもちろん、定期的な歯科医院でのお掃除（メンテナンス）を

おすすめします!(^^)!

3月29日火曜日は、院長、歯科医師会出席の為18:30までの診療となります。

３月１７日木曜日に、院長とスタッフで接遇講習を受けてきました。

立ち方やお辞儀の仕方、言葉遣いなどなど…。

なんか変な言葉遣いだな？っと思っても、なかなか正しい言葉が出てこない…。

あらためて、敬語の難しさを感じました^_^;

日々、無意識に行っていることを意識する事が大切なんだな～と思いました。