神奈川県相模原市の歯科医院(歯医者)｜宮嵜歯科医院｜橋本・原宿・都井沢・津久井│スタッフブログ

１０月１５日（土）は、院長研修出席の為、午後休診とさせて頂きます。

（午前のみの診療になります）

今年は、涼しくなるのが早かったですね。

暑いのも嫌ですが、夏が終わってしまうと少し寂しい…。（←わがまま（笑））

明日から、もう１０月です！今年もあと３カ月！！早い！！！

１０月ということで、受付を少し「ハロウィン」にしてみました(*^。^*)

この中に昭和のアニメキャラクターがいます（＾－＾）

気が付きましたか？

ドライマウスとは、唾液の量が減ってしまう病気。生活習慣やストレス、加齢や薬が原因です。

唾液には、殺菌作用や清掃効果があります。

ドライマウスになってしまうと次のようなお口のトラブルが起こりやすくなってしまいます。

①　虫歯、歯周病になりやすくなる

②　口臭がきつくなる

③　会話や食事が困難になる

ドライマウスは自覚症状がまだない予備軍と言われる人たちもたくさんいます。

下記のチェックリストを確認して少しでもあてはまる方は早めに歯科医院に来て検査を受けて下さいね(^_-)

□　口が渇きやすい

□　よく口で呼吸している

□　口臭が気になる

□　ストレスが多い

□　睡眠不足

◆　いちじくとサーモンのアボカドサラダ　◆

フルーティーでくせになるサラダです。

そのまま食べても良し、パンにつけても良し！・・・といろんな楽しみ方ができます。

実はいちじくは果物の中でもカルシウムが豊富。

おいしく食べながら歯を丈夫にしましょう！！

＜　材料　２人分　＞

アボカド・１/２個　クリームチーズ・１２ｇ　いちじく・１個　サーモン・１/２柵

★（粒マスタード・小さじ１　レモン汁・小さじ１～２　はちみつ・小さじ１/２）

ベビーリーフ・１パック　レタス・２～３枚　トマト・１/２個　塩・適量　ドライバジル・適量

＜　作り方　＞

①　３０分ほど室温において柔らかくしたクリームチーズに★を加えて混ぜ合わせソースを作る

②　アボカド、いちじくは皮をむき一口大に。サーモンも同様に一口大に切ります

③　ボールに②を入れ①のソースで和えます。お好みで塩を少々加え味を調えます

④　レタスを食べやすい大きさにちぎりベビーリーフと合わせてお皿にしき③を盛り付ける

⑤　１㎝角にカットしたトマトとドライバジルを散らして出来上がり！！

９月１０日（土）は、院長歯科医師会出席の為、

１７：００までの診療とさせていただきます。

♪　食べる無水トマトスープ　♪

太陽の光をたっぷり浴びた夏野菜がつまった、食べるスープです。

真っ赤なトマトには歯周病を予防してくれるリコピンがたくさん！エアコンで冷えた身体を温めて下さいね。

＜　材料　２～３人分　＞

鶏もも肉・３００ｇ　トマト・中玉５個（湯むきしておく）　玉ねぎ・中玉２個　ニンニク・２かけ（スライス）

いんげん・５本（塩ゆでし半分に切る）　枝豆・適量（塩ゆでしサヤから取り出す）　塩コショウ・小さじ１

鶏がらスープの素・小さじ１　コンソメ・１個　バター・少々（できれば無塩バターのもの）

＜　作り方　＞

①　鶏もも肉は一口大。トマトと玉ねぎはざく切りにする。

②　鶏もも肉、トマト、玉ねぎ、ニンニクを厚手の鍋に入れ火をつける。

③　煮立ってきたら鶏がらスープの素、コンソメを加え、焦げないように時々かき混ぜながら

弱火で１～２時間ほど煮込む。

④　塩・コショウで味を調え、仕上げにバターを加える。

⑤　器に盛り付け、いんげんと枝豆をかざって出来上がり！！

麦茶は、カフェインが入っていないというだけでなく、さまざまな健康効果があります。

大麦を焙煎することで発生する「ピラジン類」という成分に血流を良くする作用があり、

血圧降下作用もあると言われています。さらに胃粘膜を保護したり、糖尿病の合併症を防止する

作用やガン、脳卒中などの原因にもなる活性酸素を攻撃する成分の含まれています。

そんな様々な効果を持つ麦茶ですが、実は虫歯や歯周病の原因となる「バイオフィルム＝細菌が作る膜」

が作られるのを防ぐ役割もあります。排水口などのヌルヌルもこのバイオフィルムの一種です。

歯の表面にこうした膜ができ、細菌はこの膜に守られて繁殖し、虫歯や歯周病を引き起こします。

麦茶は、この細菌のバリアとなるバイオフィルムを作りにくくする作用があるので

お口の健康の予防にもなるんですね（●＾o＾●）

今年から８月１１日は「山の日」で祝日になりましたね。

みなさんは、海と山どちらが好きですか？

統計では、海派６０.９％、山派３９，１％だそうです！

山の方が人気がないんですね(;_;)

年齢が上がるにつれ山派が増えるそうです(^○^)

私も最近は、山の方が好きかも^_^;

夏の富士山！！

今、富士山はたくさんの方が登山しているんだろうな～。

一回は、富士登山に挑戦してみたいような…。

ちなみに、山つながりということで、「きのこの山の日」にもなったようです（笑）

８月１１日（木）から１８日（木）まで休診とさせていただきます。

尚、休診中に何かございましたらこちらにご連絡ください。

相模原市休日急患歯科診療

TEL　０４２-７５６-１５０６

＜山盛り薬味と食べる！かんぱちのカルパッチョ＞

たんぱく質が豊富で脂ののった旬のかんぱちを、たっぷりの薬味であっさり食べる和風のカルパッチョです。

薬味に含まれる大葉、ねぎ、みょうがには、歯を強くするカルシウムが豊富に含まれています。

＝材料　２人分＝

かんぱち刺身・５，６枚　玉ねぎ・１/２個　ベビーリーフ・１袋　パプリカ・１/２個

*薬味*

みょうが・２個　しょうが・１片　大葉・３枚　長ネギ（白い部分）・１/２本

*カルパッチョソース*

しょう油・大さじ１　酢・大さじ１　砂糖・小さじ１/２　オリーブオイル・小さじ２　にんにく・１片　生姜・少量

青ネギ・適量　塩、こしょう・適量

＝作り方＝

１、（カルパッチョソース）にんにく、生姜、をすりおろし青ネギを刻む。残りのカルパッチョソースの材料と混ぜる。

２、薬味は全て千切りにする。長ネギはかるく水にさらして、水気を良く拭き取る。全ての薬味を混ぜておく。

３、お皿にベビーリーフ、スライスして水にさらした玉ねぎ、パプリカをしきつめる。

その上にかんぱちと薬味を盛り付け、ソースをかけて出来上がり！！