神奈川県相模原市の歯科医院(歯医者)｜宮嵜歯科医院｜橋本・原宿・都井沢・津久井│スタッフブログ

♪　アスパラのとろとろ蟹あんかけ　♪

蟹は骨や歯を強くしてくれるカルシウムやマグネシウム、アスパラは口腔内の粘膜を

正常に保つビタミンAや歯ぐきを丈夫にしてくれるビタミンCを含んでいます。

今が旬のシャキシャキのアスパラをお楽しみください！！

＜材料・４人分＞

アスパラ・１束　かに（缶詰）・１缶（正味８０ｇ）ごま油・小さじ１

水溶き片栗粉・大さじ２　塩・少々

☆鶏がらスープの素・小さじ１/２

☆酒・大さじ１

☆生姜汁・大さじ１

☆塩・小さじ１/４

＜作り方＞

①　アスパラを５ｃｍくらいの長さに切る

②　熱湯に塩少々を加え、アスパラをゆでる。

ゆであがったら冷水にとり、水気を良く切って器に盛る

③　カニ缶の汁をよく切り、身をほぐしておく

④　☆と１００ｃｃをよく混ぜ合わせる

⑤　鍋に④を入れ、煮立ったらカニを入れて混ぜて火を止める。

水溶き片栗粉を回し入れてさらによく混ぜ、再び中火で煮立たせてとろみをつける。

仕上げにごま油を入れる

⑥　アスパラに⑤のあんかけをかけて出来上がり！

５月２４日（木）院長が、１才６ヶ月歯科健診を担当します。

口臭予防は「細菌の除去」と「だ液の分泌」の２つが基本になります。

１：歯みがきで取れない細菌を除去

プラーク（歯垢）は細菌のかたまりです！

歯と歯の間は「フロス」「歯間ブラシ」でしっかり汚れを落としましょう

２：舌苔（ぜったい）を除去

舌もやさしく磨きましょう。

舌にも細菌がこびりついています。舌が白っぽく苔のように見えるのは細菌です！

３：水分補給

だ液の分泌をよくするために、うがいや寝る前に水を飲みます。

ジュースなどではなく水が基本です。

※　口臭の原因として同時に疑われるのは「歯周病」による細菌の増加。

口臭の気になる方は健診をおすすめします。

５月１０日（木）院長が、中沢中学校の歯科健診に行きます。

「花粉症でなんで口が臭くなるの？」と不思議に思いますが、花粉症で問題になるのは

その「薬」です。全ての薬ではありませんが「だ液」が出にくくなる副作用をもつものが

たくさんあります。

口の中には「細菌」がたくさん住んでいて、その細菌が「むし歯」「歯周病」を引き起こし、

さらには『口臭』の原因になります。実は「だ液」にはこうした細菌を洗い流したり、抗菌する

役目があります。

薬の影響で、だ液が出にくくなると「むし歯」「歯周病」そして口臭を引き起こしやすくなるんですね。

また、花粉症になると「鼻呼吸」がしにくくなって「口呼吸」になちがちで、これもまた

口の渇きにつながります。

だ液腺マッサージをしてだ液を出しましょう

◆　菜の花と桜海老の春ごはん　◆

菜の花はカロテン、ビタミンB2、ビタミンC、ミネラル、食物繊維が

含まれたとっても栄養価の高い野菜です！！

＜　材料・２人分　＞

ごはん・２杯分　菜の花・１束　桜海老・５ｇ

＝漬け汁＝

だし汁・２００ｃｃ　だし醤油（なければ醤油でOK）・大さじ３

酒・大さじ１　塩・少々

＝仕上げ用＝

オリーブオイル・大さじ１　塩・少々

＜　作り方　＞

①　漬け汁の材料を混ぜ合わせ、漬け汁を作る

②　塩を入れた熱湯で菜の花を茹でる。氷水に菜の花を入れ、色止めをする

③　②の菜の花の水気を良く絞り、①の漬け汁に漬け込み、

冷蔵庫に３０分ほどおく

④　③の漬け汁を絞り、２ｃｍ程度の長さに切る

⑤　ボールに④と桜海老を入れ、オリーブオイル、塩を加えてよく混ぜる

⑥　器に盛った温かいごはんの上に⑤をのせて出来上がり！！

４月２１日（土）は、院長、研修会に参加の為、

１６時３０分までの診療になります。

「歯が痛いから、お風呂に入ってリラックス・・・」

体を温めるのは一見よさそうに思えますが、実は歯の痛みには逆効果です。

入浴は軽めに、激しい運動も避けましょう。

また、飲酒も血流が良くなってしまうのでNGです。

＜　痛いときはどうすれば良い？　＞

①　市販の鎮痛剤を利用する

②　歯ブラシ、フロス、歯間ブラシで歯の汚れをとる（痛みがやわらぐことがあります）

③　適度に冷却する（やりすぎは血行が悪くなり、治りを悪くさせることがあるので注意しましょう）

これらは応急処置です。痛みが出たら早めに歯科を受診しましょう。

３月２９日（木）院長が２才６か月歯科健診を担当します。

３月２４日（土）は、院長、歯科医師会出席の為、

１７時００分までの診療となります。