- ☆歯に良いお料理レシピ ５月編☆
- 2016/05/13
～ アスパラの豚肉チーズ巻 ～
チーズのカルシウム吸収率は牛乳の１.５倍にもなり、カルシウムをはじめミネラル
ビタミン、たんぱく質など歯に良い栄養素を多く含みます。
チーズと豚肉の相性の良さにご飯がすすむ一品です。
≪材料≫ ３～４人前
アスパラガス・６～７本 スライスチーズ・３枚ほど
豚薄切り肉・２００ｇ 小麦粉/塩/コショウ・適量
＝調味料＝
ウスターソース・大さじ２ 酒・大さじ１、５ しょう油・大さじ１ ナツメグ・一振り
≪作り方≫
１、アスパラガスは塩少々加えた熱湯で茹で４～５㎝の大きさに切る
２、肉１枚を広げスライスチーズ１/２枚を上に重ねる
３、切ったアスパラガスをチーズの上に２～３本のせてしっかり巻く
４、軽く塩コショウをふり小麦粉をまぶして、サラダ油を引いたフライパンで焼き
中まで火が通ったらお皿に盛る
５、フライパンに調味料を入れ、ひとに
- 乳幼児健診に行きます
- 2016/05/09
５月１２日（木）院長が、城山保健福祉センターで１才６か月健診を担当します。
- GW休診日のおしらせ
- 2016/04/22
４月２９日（金）～５月５日（木）まで休診とさせていただきます。
尚、４月２８日は、木曜日ですが診療いたします。
連休中に何かございましたらこちらにご連絡ください。
相模原市休日急患歯科診療
TEL ０４２－７５６－１５０１
- 顎関節症って？
- 2016/04/18
Q、口を聞くとシャリシャリ音がして、口を開けたときに痛みもあります。
なぜでしょうか？
A、それは顎関節症（がくかんせつしょう）という病気です。
「顎が痛む」「口を開けると痛む」「顎が外れる」「顎を動かすと音がする」など
の症状が出ます。放っておくと「口が開けられず食事ができない」「しゃべれない」
など日常生活に支障をきたすほど症状が悪化することもあるので早めにご相談下さい。
≪顎関節症の原因≫
・かみ合わせの異常
・片側だけでご飯を噛むなどの癖
・顎を強く打つなどの外傷
・仕事や人間関係などのストレス
- ☆歯に良いお料理レシピ ４月編☆
- 2016/04/11
＜アサリと春キャベツの白ワイン蒸し＞
アサリに含まれるマグネシウムは、カルシウムと一緒に摂取することで歯のエナメル質に
カルシウムが沈着するのを助けてくれるので、歯周病予防に効果があります。
カルシウム豊富な、旬の春キャベツと一緒にバランス良く摂取しましょう！
＜＜材料＞＞ （４人分）
殻つきアサリ…300～350g にんにく…1かけ バター…10～15ｇ
白ワイン…大さじ2 オリーブ油…大さじ1 塩コショウ…適量
＝作り方＝
①アサリは塩水で１～２時間砂抜きし、貝をこすり合わせるように洗っておく
②春キャベツはざく切りにし、にんにくは芽をとってスライスする
③フライパンにオリーブ油とにんにくをいれ、弱火で熱し、油ににんにくの香りが移ったら火を中火にし、アサリを加えて炒める
④アサリの口が開き始めたら、キャベツを加え、白ワインを回しかけ蓋をして蒸し焼きにする
⑤アサリの口が全て開いたら味見をし、塩コショウで味を整え火を止める。最後にバターを加えざっくりと混ぜてできあがり！
- ４月４日は何の日？
- 2016/04/04
皆さん４月４日は何の日かご存知ですか？
「歯周病予防デー」です！！
４と４で「歯（４＝シ）周病」「予（４＝ヨ）防」の語呂合わせからきています(^^)
日本人の８０％が歯周病という現状を改善しようと制定されました。
毎日のご自分でのブラッシングはもちろん、定期的な歯科医院でのお掃除（メンテナンス）を
おすすめします!(^^)!
- 診療時間短縮のお知らせ
- 2016/03/22
3月29日火曜日は、院長、歯科医師会出席の為18:30までの診療となります。
- 接遇研修に行きました
- 2016/03/20
３月１７日木曜日に、院長とスタッフで接遇講習を受けてきました。
立ち方やお辞儀の仕方、言葉遣いなどなど…。
なんか変な言葉遣いだな？っと思っても、なかなか正しい言葉が出てこない…。
あらためて、敬語の難しさを感じました^_^;
日々、無意識に行っていることを意識する事が大切なんだな～と思いました。
- ☆歯に良いレシピ ３月編☆
- 2016/03/16
＜ ひじきと豆腐のチキンナゲット ＞
ひじきはカルシウムが牛乳の約１２倍、食物繊維がごぼうの約７倍、鉄分が鶏レバーの約６倍
含まれた栄養価の高い食品です。歯や骨を強くするので骨粗鬆症の予防にも効果的！
たんぱく質も多く含む豆腐や鶏肉と合わせてバランスよく食べましょう。
＜＜材料＞＞
芽ひじき（乾燥）・大さじ１ 木綿豆腐・１５０ｇ 鶏ひき肉（むね肉）・２００ｇ
☆マヨネーズ・大さじ１と１/２ すりおろし生姜・小さじ１ しょう油・小さじ２ 塩コショウ・少々
小麦粉・少々 油・適量
＝作り方＝
① 芽ひじきはぬるま湯で戻したら良く洗って水気を切る
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿に入れ６００ｗのレンジで１分半加熱し、そのまま冷やし水切りをする
② 木綿豆腐の熱が冷めたらボールに移し、潰してなめらかにする
③ ②に鶏ひき肉☆の調味料を加えて、しっかりと混ぜる。粘りが出てきたらひじきを加えてさらに混ぜ合わせる
④ ③で混ぜ合わせたタネを１２～１５等分し形を整え、小麦粉をまぶす。
１６０℃に熱した油で、じっくり色良く揚げて出来上がり！！
- Q、乳歯の虫歯治療って必要？
- 2016/03/11
Q, 乳歯はどうせ抜けて生え変わってしまうのだから、虫歯になっても抜けばいいのでは？
A, 乳歯が虫歯になってしまうと虫歯菌がお口の中に残り、永久歯も虫歯なる可能性
が高くなってしまいます。そして乳歯には大切な役割があります。
① 噛むこと
お子さんの成長と発達に必要な栄養素を吸収するためにきちんと噛めることが重要です。
② 話すこと
前歯が１本ないだけできちんと発音すること難しくなります。
言葉を覚える発達期に正しく言葉を覚える為にも重要です。
③ 永久歯を正しく誘導する
生え変わりの時期に、乳歯の根が骨に吸収されることで永久歯は正しい位置に生えてきます。