- 今日は何の日?
- 2016/08/11
- 夏季休診日のおしらせ
- 2016/08/01
8月11日(木)から18日(木)まで休診とさせていただきます。
尚、休診中に何かございましたらこちらにご連絡ください。
相模原市休日急患歯科診療
TEL 042-756-1506
- 歯に良いお料理レシピ**7月編**
- 2016/07/25
<山盛り薬味と食べる!かんぱちのカルパッチョ>
たんぱく質が豊富で脂ののった旬のかんぱちを、たっぷりの薬味であっさり食べる和風のカルパッチョです。
薬味に含まれる大葉、ねぎ、みょうがには、歯を強くするカルシウムが豊富に含まれています。
=材料 2人分=
かんぱち刺身・5,6枚 玉ねぎ・1/2個 ベビーリーフ・1袋 パプリカ・1/2個
*薬味*
みょうが・2個 しょうが・1片 大葉・3枚 長ネギ(白い部分)・1/2本
*カルパッチョソース*
しょう油・大さじ1 酢・大さじ1 砂糖・小さじ1/2 オリーブオイル・小さじ2 にんにく・1片 生姜・少量
青ネギ・適量 塩、こしょう・適量
=作り方=
1、(カルパッチョソース)にんにく、生姜、をすりおろし青ネギを刻む。残りのカルパッチョソースの材料と混ぜる。
2、薬味は全て千切りにする。長ネギはかるく水にさらして、水気を良く拭き取る。全ての薬味を混ぜておく。
3、お皿にベビーリーフ、スライスして水にさらした玉ねぎ、パプリカをしきつめる。
その上にかんぱちと薬味を盛り付け、ソースをかけて出来上がり!!
- 夏仕様②
- 2016/07/19
- スポット(タフト)ブラシって何?
- 2016/07/05
- 夏仕様
- 2016/07/02
- 学校健診に行きます
- 2016/06/20
6月23日(木) 院長が、広陵小学校の歯科健診を担当します。
- ☆ 歯に良いお料理レシピ 6月編 ☆
- 2016/06/14
~ 塩麹鶏とアスパラの梅ソース和え ~
梅干しに含まれるクエン酸は、虫歯菌の活動を抑えてくれる優れた食材。
また、旬の大葉にはカルシウムがたくさん含まれています。さらにアスパラを加えて
彩りも鮮やかに。ヘルシーな鶏むね肉を塩麹で柔らかくしていただきます。
< 材料 > 2人分
鶏むね肉・1枚 塩麹・適量 塩コショウ・少々
アスパラガス・1束 サラダ油・適量 生姜・少々
= 梅ソース =
梅干し・中3 大葉・5枚 水・大さじ2 酒・大さじ2 みりん・大さじ1
◆ 作り方 ◆
1、一口大に削ぎ切りした鶏肉に塩麹を擦り込み、半日~1日漬け込む
2、大葉はみじん切り、梅干しはすりつぶしてソースの材料と混ぜる
3、アスパラを4㎝くらいのななめ切りにして軽く茹でておく
4、フライパンにサラダ油を引き、みじん切りにした生姜を軽く炒め鶏肉を中火で焼く
5、鶏肉に火が通ったら、梅ソースと茹でたアスパラを入れる
6、1~2ほど煮詰めて塩コショウで味を調えたら出来上がり(^_-)-☆
- 羽蝶蘭
- 2016/06/05
- 歯の衛生週間
- 2016/06/01
6月4日は「むし歯予防デー」です。
せっかくの「歯の衛生週間」なのでお口の健康をチェックしてみましょう!!
〇 歯に食べ物がよくはさまる
〇 冷たいものがしみる
〇 温かいものがしみる
〇 歯ぐきが腫れる
〇 歯ぐきか出血がある
〇 口臭が気になる
〇 口の中が良く乾く
〇 口を大きく開けると音がする
〇 口を大きく開けると痛みがある
〇 半年以上歯科医院に行っていない
〇 治療を中断してしまっている所がある
食べているとき、話ているとき、歯磨きしているとき、何か気になることありませんか?
1つでもチェックが入る項目があったら、ご気軽にご相談下さいね \(^o^)/